Die Reise mit Frank Buchholz, Björn Freitag und dem WDR geht nicht nur im Fernsehen weiter, sondern auch im Buch!

In Band 2 nehmen uns die beiden Köche mit auf eine kulinarische Reise entlang des Rheins, der Maas und der Mosel und zeigen viele regionale Köstlichkeiten und die wunderschöne Vielfalt der Flussregionen!

Kroatien gehört mit seiner Landschaft, den kristallklaren Gewässern und unberührten Stränden bereits zu den Sehnsuchtsorten. Neben der vielfältigen Kultur und Geschichte, ist es besonders die Kulinarik, die dieses Land für Miriam Mack zur Herzensheimat macht.

"Schweden schmeckt für mich nach Wald und wilder Natur, nach gesammelten Pilzen, nach Elch und Wild, erdig wie der Geschmack von Kartoffeln und Roter Bete. Aromatisch grün und frisch nach Dill und jungen Erbsensprossen. Salzig wie das Meer nach Lachs, Hering, frisch gefangenen Krebsen und Kaviar", schreibt Elisabeth Grindmayer in ihrem neuen Kochbuch.