Neu erschienen im Hölker Verlag

New York Christmas Brunch

Was gibt es Schöneres als vor der Kulisse der verschneiten Skyline von New York den Tag mit einem...

Dieses Jahr gibt's Brunch statt Plätzchenbacken

Wie wäre es, dieses Jahr mal zum vorweihnachtlichen Brunch statt zum gemeinsamen Plätzchenbacken einzuladen? „Bei uns geht das besondere Frühstück oftmals nahezu ins Mittagessen über“, sagt Autorin Lisa Nieschlag. „Ein Brunch ist die perfekte Gelegenheit, um Freunde und Familie für sorglose Stunden an der Tafel zu vereinen“, ergänzt Co-Autor Lars Wentrup.

So laden die beiden mit dem Nachfolger des Bestsellers New York Christmas dieses Jahr wieder auf einen Kurztrip in den Big Apple ein - mit vielseitigen Rezepten, stimmungsvollen Aufnahmen der unvergleichlich geschmückten Metropole in der Weihnachtszeit sowie passenden Geschichten - Kommt mit!

Neu erschienen im Hölker Verlag

Das Märchen-Backbuch

Rezepte & Geschichten

Zauberhafte Backrezepte laden zu einer kulinarischen Märchenreise ein, die uns auf Knusperpfaden in...

Wer knuspert an meinem Häuschen?

Märchen werden, ähnlich wie Familienrezepte, über Jahre überliefert, und so finden sich in unserem Märchen-Backbuch neben den süßen Rezepten fünf klassische Märchen, die die Wartezeit auf das Backwerk im Ofen verkürzen.

Neu erschienen im Hölker Verlag

Speisekammer

Vorräte einfach selbst gemacht Über 350 Rezepte

Die meisten Lebensmittel des täglichen Bedarfs lassen sich tatsächlich auch zu Hause herstellen. Selbst...

Alles hausgemacht!

Ob die wertvolle eigene Ernte aus dem Garten eingemacht werden soll, das Projekt Käse-Selbstmachen in den Fingern juckt, oder die Speisekammer mit etwas anderem als Fertigprodukten aufgefüllt werden soll: In diesem Standardwerk des Vorräte-Selbstmachens  findet sich (fast) jedes Rezept! Mit ihrem neuen Buch hatten die beiden Schwestern Lisa und Monica Eisenman aus Schweden alle „passionierten Selbstmacher“ im Auge, die sie mit einer großen Rezeptpalette inspirieren möchten.

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