Buchtrailer: Gartenkochbuch

Anne-Katrin Weber & Wolfgang Schardt

Mit dem Gartenkochbuch von Anne-Katrin Weber und Fotos von Wolfgang Schardt, machen wir einen Streifzug durch den Garten oder über den Wochenmarkt. Wir entdecken über die vier Jahreszeiten hinweg eine Vielzahl leckerer Rezepte, mit dem was uns die Natur zu bieten hat.

Wie klingen zum Beispiel eine Spinatquiche mit Ziegenkäse im Frühling, ein Gartensalat mit Johannisbeeren und Schinken an einem lauen Sommerabend, Pastinakencremesuppe mit Maroni und Nüssen im Herbst oder eine winterliche Pasta mit ofengeröstetem Rosenkohl und Walnüssen.

HIER geht es zum Trailer.

Gartenkochbuch | ISBN 978-3-88117-264-6 Rezepte, Texte & Foodstyling: Anne-Katrin Weber Fotos: Wolfgang Schardt