
Felix Schäferhoff
Fotograf, Autor
Felix Schäferhoff aus Münster ist seit seiner Kindheit begeisterter Koch. Was in der heimischen Küche begann, führte ihn über die Leitung einer Ferienlagerküche schließlich zu seinem eigenen Foodblog "Felix' Kochbook". 2016 entdeckte er auf Instagram seine Leidenschaft für das Grillen und BBQ und beschäftigt sich seither intensiv mit der Herkunft des Fleisches. Daneben kocht er gerne und regelmäßig vegetarische Gerichte, experimentiert mit neuen Zubereitungsarten in seiner selbstgebauten Outdoorküche oder seinem Holz-Backofen und testet mit Vorliebe einfache, schnelle Rezepte.