Weißer Port Tonic mit Rosmarin
Für 1 Drink
Weißer Portwein schmeckt ein wenig herber als der bekanntere rote Portwein und ist in Lissabons Bars gerade sehr angesagt. Für die rote Variante passen auch ein paar Him- und Heidelbeeren statt Orange gut zu diesem fruchtigen Aperitif.
Zutaten
Crushed Eis
30–40 ml weißer Portwein
100 ml Tonic Water
1 kleiner Zweig Rosmarin
1 Bio-Orangenspalte
Zubereitung
Ein Glas mit Crushed Eis füllen. Den Portwein daraufgießen und mit Tonic Water aufgießen. Mit Rosmarin und Orangenspalte garnieren.
